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- 奈良発濃厚コク旨スープの鶏白湯つけめん、らーめんを お楽しみ下さい。
鶏ガラ、丸鶏、野菜、昆布等を白濁するまで煮込んだ鶏白湯(とりパイタン)のクリーミーな麺とらーめんが特徴です。
国産小麦粉100%の自家製麺。つけ麺の麺は小麦をまるごと挽いたミネラルたっぷりの全粒粉の麺を使用。
つけ麺には玉子とご飯がついていて、残ったつけ汁を テーブルに置かれたIH調理器で温め、雑炊にして締めくくれます。
チーズをトッピングしたチーズリゾット風がオススメです。
席数52席
白濁した鶏スープと全粒粉の麺を使用した鶏白湯系濃厚つけめん
※つけ麺は、ご飯小と生玉子がついています。麺を食べた後、おじやで締めくくって下さい。
【900円】
鶏白湯つけめんに海老天、唐揚げ、チャーシュー、煮玉子等をトッピング!
【1,300円】【麺ダブル2玉 1,400円】
白濁した鶏スープの濃厚コク旨ラーメン
【800円】
鶏白湯ラーメンに煮玉子をトッピング
【900円】
醤油ラーメンに味付け煮玉子をトッピング!
【850円】
チャーシューがたっぷりの鶏白湯ラーメン
【1,050円】
鶏白湯スープに胡麻と唐辛子が入ったピリ辛味の濃厚ラーメン
【920円】
麺200g・海老天・揚げ餅・煮玉子・チャーシュー等が入った、ビッグなラーメン
醤油味
【1,250円】
鶏白湯ラーメン・焼ギョウザ・ご飯小
【1,200円】
醤油ラーメンとのセットは 【1,150円】
鶏白湯ラーメン・鶏からあげ・ご飯小
【1,200円】
醤油ラーメンとのセットは 【1,150円】
【350円】
鶏白湯ラーメン・チャーシュー丼・お漬物
【1,120円】
醤油ラーメンとのセットは 【1,070円】